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Curso de Hojaldre

  • Cerrado

Domina esta masa tan versátil, en cuanto a la cantidad de productos que puedes elaborar con ella.
Aprende a preparar productos de panadería y postres, haciendo uso de esta masa.

Contenido

Base de los Productos de Hojaldre

Teoría de la Masa de Hojaldre
INTRODUCCIÓN A MASA DE HOJALDRE.pdf
Masa de Hojaldre
Masa de Hojaldre Receta
Congelado de Masa de Hojaldre
en-vivo-masa-de-hojaldre-edited-720-dv.mp4

Productos Salados

Saladitos o Pasteles de Hojaldre
Receta Saladitos o Pasteles de Hojaldre

Postres

Milhojas
Milhojas PDF
Tira de Frutas
Vol au vent

Cremas

Crema Chantilly
DIPLOMÁTICA
Crema Pastelera
Receta Crema Chantilly
Receta Crema DIPLOMÁTICA
Receta Crema Pastelera

Rosibel Marín

Hola, yo soy Rosibel Marín. Panadera, repostera, pastelera. Hornear es mi pasión  y me encanta aprender, y enseñar lo que aprendo.
Así me pasa con el Pan, los Postres y las Tortas (Pasteles)  y es por eso que quiero compartir con todos ese amor por el buen pan y un delicioso postrecito. No hay mejor recompensa que el aroma de algo recién horneado hecho 100% por ti. Y si quieres sacarle beneficio económico, ¡Aquí estoy para ayudarte!
No importa donde te encuentres. Ahora podemos derrumbar las barreras de la distancia con los entrenamientos y cursos digitales.