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Rosibel Marin/Curso Opera y Fraisier - GRABADO EN VIVO
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  • 77 $

Curso Opera y Fraisier - GRABADO EN VIVO

  • Acceso para 365 días

En Este Taller Grabado en Vivo realizamos la famosa Ópera, en varios formatos: Tipo Pastel o Torta y como postre individual. También una deliciosa Fraisier. Aprende las técnicas y secretos de estos dos emblemáticos productos de la Pastelería Internacional.
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Contenido

Opera y Fraisier

BIZCOCHO O ESPONJA DE VAINILLA.mp4
Receta_BIZCOCHO DE VAINILLA.pdf
BIZCOCHO DE CHOCOLATE.mp4
Receta_BIZCOCHO DE CHOCOLATE.pdf
ALMÍBARES.mp4
Receta_ALMÍBARES.pdf
CREMA DE MANTEQUILLA PARA POSTRES FRIOS.mp4
Receta_CREMA DE MANTEQUILLA PARA POSTRES FRIOS.pdf
CREMA CHANTILLY.mp4
Receta_CREMA CHANTILLY.pdf
GANACHE DE CHOCOLATE CURSO.mp4
GANACHE DE CHOCOLATE.pdf
COULIS DE FRESA.mp4
Receta_COULIS DE FRESA.pdf
CREMA PASTELERA.pdf
Receta_CREMA PASTELERA.pdf

Clases en Vivo - Día 1

Curso Opera y Fraisier dia 1 #1
Curso Opera y Fraisier dia 1 #2
Curso Opera y Fraisier dia 1 3ra Parte.mov
Curso Opera y Fraisier dia 1 4ta Parte.mp4
Curso Opera y Fraisier dia 1 5ta Parte.mp4

Clase en Vivo - Día 2

Curso Opera y Fraisier dia 2 1ra Parte.mov
Curso Opera y Fraisier dia 2 2da Parte.mov
Curso Opera y Fraisier dia 2 3ra Parte.mp4
Curso Opera y Fraisier dia 2 4ta Parte.mp4